Sonntag, 19. Januar 2014

Hallers Schweizertee - Haller's Swiss Herbal Tea

Wir haben die letzten Tage die Geschichte der Schweiz vom Barock in die Aufklärung studiert und so auch viel über Haller gelernt. Als praktische Illustration haben wir uns heute Nachmittag mit Alpenkräutern und Alpenpflanzen beschäftigt und einen Alpenkräutertee nach Haller gebraut. Haller hielt sein Rezept selbst immer geheim, doch im Hallerjahr, 2008, setzten sich verschiedene Wissenschaftler mit seinen Schriften, Briefen und Aufzeichnungen auseinander und haben ein Rezept des berühmten Hallers Schweizertees aufgeschrieben. Der Tee war lecker!


This afternoon we were some alchemists, botanists, pharmacists. The past days we studied Swiss history from the baroque to the age of enlightenment. This way we also learned a lot about Haller. As a practical experience we looked up some alpine herbs, played detective in looking for the herbs Haller used for his famous Swiss Herbal tea and made a tea ourselves. It was very tasty.








Wir haben auch Seife gemacht.

And we made soap.






Und Badetäschchen mit frisch gequetschten Haferflocken und getrockneten Brennnesselblättern - gut für die trockene Haut.


And some bath bags with freshly pressed oat flakes and dried nettles which are good for dry skin.

Flocken quetschen.
Fresh oat flakes.




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